Apéro :
Formule street 19€ HT
- Burger bœuf cheddar
- Hot dog oignon croustillant
- Brochette de chèvre frais au fruits secs
- Accras de poisson
- Bagel de carpaccio de bœuf et pesto
- Wrap de saumon fumé
- Saladine césar
- Verrine de saison
- 4 fours sucrés au choix
Formule smart 24€ HT
- Gyoza de poulet
- Tataki de thon au sésame
- Croustade à la crème de champignon
- Navette au foie gras
- Sandwich club varié
- Croque-monsieur fondant
- Verrine de saison
- Brochette saumon grillé au citron confit
- Bagel carpaccio de bœuf et pesto
- 4 fours sucrés au choix
Formule elégant 32€ HT
- Carpaccio de st Jacques sur coulis de mangue
- Dôme de champignon sur sablé au parmesan
- Tataki de thon mariné au sésame
- Verrine de saison
- Onctueux de saumon grillé sur carré d’épinard
- Brochette de magrets de canard caramélisé
- Falafels à la crème de basilic
- Bodéga de crevette, avocat, mangue assaisonnée
- Foie gras sur pain d’épices
- Roulé de fromage frais et saumon fumé
- 5 fours sucrés au choix
Les planches
Planches de 10 personnes | Prix HT |
Graizing platter le plateau | 85 € |
Charcuterie platter | 49 € |
Fromages platter | 39 € |
Planche mixte fromage et charcuteries | 45 € |